Kalorijų turinčių maisto produktų supratimas: Maistinių medžiagų tankio svarba
Kalbant apie sveiką mitybą, svarbu atkreipti dėmesį ne tik į suvartojamų kalorijų skaičių, bet ir į maistinių medžiagų tankį valgomuose maisto produktuose. Šiame straipsnyje panagrinėsime kaloringų maisto produktų sąvoką ir maistinių medžiagų tankio svarbą palaikant subalansuotą mitybą.
Kodėl svarbus maistinių medžiagų tankis?
Nors kaloringas maistas gali būti greitas energijos šaltinis, jame dažnai trūksta svarbių maistinių medžiagų, būtinų sveikai mitybai palaikyti. Kita vertus, daug maistinių medžiagų turintys maisto produktai - tai maisto produktai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų, palyginti su jų kaloringumu.
Valgydami daug maistinių medžiagų turintį maistą, galite aprūpinti organizmą būtinais vitaminais, mineralais ir kitomis maistinėmis medžiagomis, kurios yra svarbios bendrai sveikatai palaikyti. Tai gali sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys, riziką.
Keletas maistinių medžiagų turinčių maisto produktų pavyzdžių
- Žaliosios lapinės daržovės, pavyzdžiui, špinatai ir lapiniai kopūstai.
- Ankštinės daržovės, pavyzdžiui, pupelės ir lęšiai
- Avokadai
- Saldžiosios bulvės
- Malta jautiena
- Brokoliai, žiediniai ir briuseliniai kopūstai
Kas yra kaloringas maistas?
Kalorijų turintis maistas - tai maistas, kurio nedidelėje porcijoje yra daug kalorijų. Tokiuose maisto produktuose dažnai būna daug riebalų ir cukraus, todėl per dažnai juos valgant gali lengvai augti svoris. Kalorijų turinčio maisto pavyzdžiai - keptas maistas, pyragaičiai ir saldūs gėrimai.
Kaip į savo mitybą įtraukti daugiau maistinių medžiagų turinčių maisto produktų
Vienas iš būdų, kaip padidinti maistinių medžiagų turinčių maisto produktų kiekį savo racione, - valgyti daugiau vaisių ir daržovių. Tai lengvai pasieksite į pietus įtraukdami salotų ar vaisių, o į vakarienę - daugiau daržovių.
Kitas būdas padidinti maistinių medžiagų tankį - rinktis viso grūdo produktus, o ne perdirbtus. Tai gali būti pilno grūdo duona vietoj baltos duonos arba rudieji ryžiai vietoj baltųjų ryžių.
Liesi baltymai, tokie kaip vištiena, žuvis ir tofu, taip pat yra puikus pasirinkimas, jei norite į savo mitybą įtraukti daugiau maistinių medžiagų.
Įvairūs maistinių medžiagų turintys maisto produktai gali padėti užtikrinti, kad gaunate visas sveikam gyvenimo būdui palaikyti reikalingas maistines medžiagas.
Išvada
Kalorijų turintis maistas gali greitai suteikti energijos, tačiau jame dažnai trūksta svarbių maistinių medžiagų, būtinų sveikai mitybai palaikyti. Į savo racioną įtraukdami daugiau maistinių medžiagų turinčių maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės, liesi baltymai ir neskaldyti grūdai, galite sumažinti lėtinių ligų riziką ir pagerinti bendrą sveikatą.
